2023-09-02 20:13:58 來源: 147小编
好这一口的朋友都知道,中国老四台甫酒,
非属酱、浓、清、凤莫属。
酱香型的天花板(茅台),想必各人耳熟能详,那么今天咱们就来说说浓香型鼻祖
——泸州老窖。
泸州老窖是凭实力连任五届名酒会“中国名酒”称呼的浓香型白酒,可谓是身世显贵。
1959年,第yi本酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》出书,成为我国浓香型白酒酿造工艺尺度的制定者!
中国酒界泰斗周恒刚先生曾亲笔题写“浓香正宗”,故浓香型白酒,又被称为“泸香型白酒”。
1915年,泸州大曲酒到场巴拿马国际展览会荣获巴拿马金奖,中国白酒走出了国门,泸州老窖在国际上也打出了自己的声誉。
泸州老窖荣获巴拿马金奖▲
不愧是“浓香鼻祖,酒中泰斗”。
“千年老窖万年糟,酒好全凭窖龄老”,这是浓香型白酒“老窖出好酒”的法则。
而泸州老窖的酒之所以这么受欢迎,正是因为它拥有别人无法复制的“双国宝”!
国宝一:1619口百年以上国宝古窖池群。
自公元1573年(明朝万历年间)起,连续酿造的1573国宝窖池群,是与都江堰并存于世的“活文物”。
1996年,被颁布为“全国重点文物掩护单元”;2006年入选中国“世界文化遗产预备名录”!
450年的原生古窖池群连续不间断使用,酒糟中的有益身分和营养物质,滋养出成千亿的酿酒微生物,形成了一个黄金酿酒生态。
这些有益微生物产生的香味物质不停积累,产生自然的香气,这就是泸州老窖浓香天下的秘密之一。
国宝二:699年的泸州老窖酒传统酿制技艺。
传承23代,于2006年入选“国家级非物质文化遗产名录”。在一招一式中活态传承,活文物、活技艺,造就泸州老窖活态浓香。
如果各人想一品泸州的浓香,不妨试试这款泸州老窖 老泸州·月华白酒
泸州老窖股份有限公司正统身世,52度纯粮优级浓香白酒,一酒一码
推荐理由:
1、泸州老窖正统身世,纯粮酿造的优级浓香型白酒,52度黄金赏味。
2、四川窖池固态发酵,国家非遗技艺酿造,活态浓香,回味悠长。
3、一酒一码,防伪鉴别,999ml大坛,超精美的礼盒包装,送人自喝倍有面。
1、
泸州老窖正统身世
纯粮酿造的优级浓香型白酒
今天推荐的这款老泸州月华白,可不是市面上那些贴牌货
而是正儿八经的正统身世,泸州老窖股份有限公司出品的泸州老窖珍藏系列。
官方授权保障,我们团队经过严格审核、品尝,包管资质齐全,酒质优等,要让各人喝的放心。
老泸州月华白是四川窖池固态发酵,水、高粱、小麦恰到好处的配比。
酿就集“醇厚、浓郁、爽净、幽雅”为一体的浓香型白酒典型风格。
醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长。
52度的浓香型黄金赏味刻度,打开的一瞬间,浓郁的酒香就飘了出来。
倒入杯中的时候,溅起的酒花清盈丰满,酒体清澈透明,简直就像在欣赏一件艺术品,用两个字形容就是:诱人。
忍不住送到嘴边轻呷一口一点也不觉得辣口,清冽的酒瞬间就像棉花糖一样化开,顺着喉咙滑了下去
醇厚丰满,绵甜圆润,感觉唇齿间都弥漫着馥郁的古窖香 。
即使是不懂酒的人,一看包装信息也能知道好坏。
四川泸州生产,原料除了高粱、小麦和水再无其他添加,纯粮酿造,浓香正宗。
产物品级也标注着:优级,在品质上,优级>一级>二级。
出厂前还通过了专业的质量检测,品质保障,放心喝。
这款泸州老窖珍藏系列的月华白酒,是999ml的大坛设计
深蓝色的高贵配色,配合云纹环绕的鎏金瓶盖、烫金龙纹及文字,显得非常奢华尊贵。
特别的开扇设计优雅新颖,儒雅大方,彰显文化底蕴,每盒都带有两个品鉴小酒杯,凸显档次。
它不但是酒,更像是一个收藏品,无论是拿来自饮还是用来宴请、送礼,都非常有面子、有档次。
好酒难得,我们找到源头工厂一番讨价还价后,不少同事都趁着这个机会囤了好几件。
有单纯想品口好酒的,也有节日送领导送亲戚的,还有不少回购的。
现在入手仅需268元/件!!!超值好价!简直太划算了!买一瓶少一瓶,心动的抓紧了!
附赠两个品鉴小酒杯
2、
四川窖池&非遗技艺
活态浓香,回味悠长
泸州老窖的月华白酒好,离不开它的七大酿酒资源——、地、窖、艺、曲、水、粮、洞。
酒城泸州地处北纬28°,四季分明、气候温润,适合微生物生存,是中国白酒金三角的核心腹地。
酿酒用的水为凤凰山下清洌微甘的龙泉井水,粮则是川南糯红高粱,口感纯净、醇厚,坚持传统的“单粮”酿造工艺。
曲乃酒之骨
泸州老窖酒传统酿制技艺第一代传承人郭怀玉,乐成研制出的酿酒曲药——“甘醇曲”
经过改良后,具有更丰富的菌系和酶系,为发酵生香提供动力。
699年的国家非物质文化遗产酿造技艺,起窖、拌料、上甑、出甑,制曲、摊晾、入窖、封窖……
回马上甑,轻撒匀铺,手捻酒液,看花摘酒等数道复杂工序,皆由人工操纵。造就月华白酒的活态浓香。
经过专业酿酒师观、嗅、尝,感酒液色、香、味的细微差异,优中择优,好中选好,再放入藏酒洞洞藏。
酒是陈的香,好酒需洞藏
洞内常年恒温恒湿,冬暖夏凉,为月华白酒的酯化、老熟、生香提供了绝佳的条件。
经过岁月的洗礼,时间的馈赠,一粒粒粮食终成这一口浓香。
月华白酒闻起来是醇厚的老酒香,不像新酒那样冲鼻,甘醇舒雅,落口爽净,空杯留香经久不散。
轻轻摇动酒体,酒滴沿着杯壁向下缓慢滚动,就像美人的眼泪一般,随后,剩余的酒液散落在杯壁上,仿佛夜空闪烁的满天星,
只有像月华白这样老熟的酒,才气有这样明显的挂杯现象。
一口入喉,暖流感从胸膛处缓缓向下,最后到达肠胃,微醺但不上头,也不头晕、头痛,诱人的风味,喝过一次就很难忘记。
这样的酒,喝着绝对是一种享受,送朋友喝,朋友都夸你眼光好~
无论是拿来自饮还是用来宴请、送礼,都非常有面子、有档次。
附赠两个品鉴小酒杯
3、
一酒一码,防伪鉴别
999ml大坛,超精美的礼盒包装
月华白酒一酒一码,可随时查验,品质有保障。
999ml的大坛装,一次喝过瘾,拿在手里沉甸甸的很有分量
喜欢喝浓香型白酒的酒友们,千万不要错过了。
精美的开扇礼盒包装,非常奢华尊贵。
每盒还附赠两个品鉴小酒杯和一个礼品袋,无论自喝还是送礼,绝对要面有面,要礼有礼~
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