2024-06-24 11:44:41 來源: 生活网
来源: 餐宝典(canbaodian)
引言:NCBD(餐宝典)即将发布《2020上半年中国餐饮行业全景发展陈诉》,作为陈诉的重要组成部门,餐宝典针对各大餐饮品类展开了“十大最受欢迎”系列评选,本次发布的是第八份榜单“2020上半年中国十大最受欢迎烧烤品牌”。近日,NCBD(餐宝典)评选出了“2020上半年中国十大最受欢迎烧烤品牌”,依次是:很久以前羊肉串、木屋烧烤、丰茂烤串、九田家、韩宫宴炭火烤肉、九村烤脑花、聚点串吧、冰城串吧、酒拾烤肉、汉拿山。
备注:本榜单由NCBD(餐宝典)通过大数据挖掘与分析制作并发布,欢迎指数由消费者满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业专家综合评分得出。
该榜单的“欢迎指数”由消费者满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业专家综合评分得出。其中,差评率首次作为关键指标被引入NCBD消费者欢迎评价体系,更能真实、客观地反映出企业在消费者眼中的受欢迎水平。
欢迎指数满分100分,此次得分过80的仅有2个品牌,其中很久以前以微弱优势力压木屋烧烤,排名第一。另外,从第六名九村烤脑花,到第十名汉拿山,这几个品牌的得分也相差不多。
近日,深圳市大气污染防治指挥部印发了《2020年“深圳蓝”可连续行动计划》,该计划明确提出,将露天烧烤纳入环境监管网格化管理,依法查处露天烧烤行为,全面禁止露天烧烤。
自从今年4月10日提出的那天起,这一计划便遭到了很多人的反对。结合深圳此前“禁食狗肉”的规定,有网友调侃道:
支持禁吃狗肉,支持禁止露天烧烤,明年再出台禁私家车上路就更完美了
《南方都市报》此前进行的一次问卷调查结果显示,对于“全面禁止露天烧烤”的举措,凌驾六成的受访者认为仍值得商榷,四成多受访者感觉有一些遗憾。
应该说,大众的反应是情理之中的,因为烧烤的一大特色就是“市井”。在露天场合撸串喝酒,亲朋好友围坐一圈把酒言欢,好不惬意!
这也就不难理解,当“地摊经济”“夜经济”等政策红利接踵而至的时候,烧烤为什么会成为餐饮业的“当红炸子鸡”。有评论甚至认为,“2020年是烧烤元年”。
上周末在广州有一个餐饮连锁加盟展,在“木屋烧烤”的展位,人们摩肩接踵,咨询加盟的人很多。固然,这是个假的“木屋烧烤”,不外我们先不消急着去藐视主办方的审核无能,单说这个现象,至少也反映出餐饮创业者对烧烤这种业态的追捧水平。
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