2019-11-19 17:19:17 來源: 微商网
原标题:焦作猪肉价格降了
猪肉价格终于降了!据焦作市生活必需品系统监测,进入11月份,猪肉价格走势呈现波动下行态势。11月18日,我市市场上猪肉零售均价为每公斤51.72元,较前一周下降4.17%;精瘦肉零售均价为每公斤58.85元,较前一周下降6.8%。
受疫情、饲养成本上升、毛猪收购价格上涨等因素影响,今年春节过后,猪肉价格不降反升,1月份至3月份,市场上猪肉均价由每公斤20元逐渐上涨为每公斤26元,涨幅达30%,随后一直保持平稳。进入今年下半年,猪肉价格一路上涨,尤其进入8月份,猪肉几乎是一天一个价,上涨幅度像过山车一样,一些品牌精瘦肉价格每公斤接近70元,猪肉均价与1月份相比翻了一番。
11月18日上午,记者在焦作市金土地农副产品批发市场了解到,目前猪肉后腿肉价格为每公斤48元左右,两天前为每公斤50元。同样,排骨价格也有所回落。“这两天猪肉价格有所下降,买的人比之前多了点儿。”该市场内一肉类经营者说。
在王府井百货超市一家品牌猪肉柜台前,记者看到鲜五花肉售价为每公斤52元。前来选购猪肉的李女士说:“上周逛超市时就发现猪肉好像便宜了点,这两天好像又降了,真希望肉价能多降一些,毕竟马上要开始灌香肠了。”
业内人士分析,三大因素使最近一个月生猪价格回落:一是猪肉价格达到一定高度后的正常回落,猪肉价格高到一定程度后,终端消费少了,老百姓会选择其他肉类代替。二是国家加大投放储备肉量,在一定程度上缓解了猪肉市场的“紧张心理”。三是相关部门和企业多方组织猪源,目前猪源供应较前段时间丰富。此外,国家出台政策扶持生猪饲养,农业农村部监测表明,目前全国生猪存栏下降幅度明显收窄,能繁母猪存栏环比止降回升,这在一定程度上稳定了市场。
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