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老年人通常指80岁以上的人。 与一般老年人相比，高龄老年人的老龄化特征更加突出，慢性病发病率较高，身体各系统功能明显下降，生活自理能力和心理调节能力明显下降，生活质量下降。营养不良的发生率更高。 因此健康养生食品老年人，膳食营养管理需要更加专业、精准、个体化的指导。LsR微商品牌网

1.保持食物多样性，鼓励多样化的饮食方式。 尽量让老年人与家人一起进餐，并尽其所能参与食物准备和融入家庭活动，有利于增进食欲，增加食量。 帮助老年人获得充足食物的方法包括：三餐充足、少食多餐、定时定量。LsR微商品牌网

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2、选择质地松软、能量和营养密度高的食物。 老年人的咀嚼、吞咽、消化吸收功能下降更为明显。 不宜选择粗糙、坚硬、大块、油腻的食物。 尽量选择松软易消化的食物。 。 另外，老年人口腔辨别能力减弱，应选择去刺、去骨少的食物，以确保安全。 烹调方法宜以炖、煮、蒸、焖、焖、烤等为主，少用煎、熏。LsR微商品牌网

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3、多吃鱼、禽、蛋、奶、豆类，适量吃蔬菜、水果、鱼、禽、蛋、奶、豆类。 其营养密度和生物利用度高，富含优质蛋白质。 对老人应该有保障。 每天服用一定量。 蔬菜、水果可根据老年人胃肠功能适量选择。LsR微商品牌网

4、注意减肥，定期进行营养筛查和评估，预防营养不良。 老年人应经常测量体重。 最好定期测试自己的握力、上臂围、小腿围等，有条件的话还可以定期测试自己的身体成分。 评估身体脂肪、瘦肉组织和水分含量的变化。 体重不足或近期体重减轻的老年人应及时到医疗机构进行医学营养筛查和评估。LsR微商品牌网

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5、及时合理补充营养，提高生活质量，应多关注老年人的饮食情况，鼓励老年人食用营养密度高的食物。 当年老体弱老年人进食量低于目标量的80%时，可以在医生和临床营养师的指导下合理使用一些肠内营养制剂或特殊医用食品，以及时改善营养状况，维持机体功能。 提高生活质量。LsR微商品牌网

补充营养可以预防相应的营养缺乏。 对于已经出现营养缺乏临床表现的老年人来说，补充营养是最快、最有效的干预措施。 但其使用应在医生或营养师的指导下进行，以确保安全。LsR微商品牌网

6、坚持健身教育活动健康养生食品老年人，促进身心健康。 老年人还应根据自身情况，在确保安全的情况下坚持健身。 少坐，多动。 搬家是有好处的。 坐立胜于卧床，行行胜于静坐。 任何形式和强度的体力和智力活动都有益于身心健康。 （北京医院）LsR微商品牌网

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