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冬天为自己做一碗香甜的冬季养生甜品推荐

2024-01-21 19:34:16 來源: 微商品牌网 作者:佚名

  

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腰果芝麻酱99v微商品牌网

配料:黑芝麻、糯米粉、白糖、腰果(或核桃、杏仁)。99v微商品牌网

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实践:99v微商品牌网

1. 将生黑芝麻用小火炒至熟。99v微商品牌网

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2.用料理机或石臼将煮熟的芝麻磨碎。99v微商品牌网

3、取三分之一的芝麻和糯米粉,小火炒至微黄。99v微商品牌网

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4、黑芝麻磨碎,糯米粉炒熟,加入适量白糖,搅拌均匀,即成手工黑芝麻粉。99v微商品牌网

5.舀两勺放入碗中,加入开水搅拌均匀。 浓浓的黑芝麻糊就做好了。99v微商品牌网

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6.可以根据个人喜好在芝麻酱上放上腰果、核桃或者杏仁养生点心,就完成了!99v微商品牌网

制作这道甜点时有几点需要注意。 炒芝麻的时候,记得用小火,不断翻炒,因为芝麻很容易烧焦养生点心,所以不要炒过头,直到香味出来。 煮过头的芝麻往往会有苦味,而且会变得更热更干。99v微商品牌网

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另外,用石臼磨芝麻绝对是一件费力的活。 用石臼研磨后,用面粉筛筛出不够细的芝麻,倒回石臼中,加入一些新芝麻,继续研磨。 这样就能磨出又细又香的芝麻。99v微商品牌网

温馨提醒:关于芝麻粉的保存,由于芝麻中所含的脂肪酸主要是多不饱和脂肪酸,如果保存不当,很容易氧化变质。 因此,在保存芝麻食品时,最好采用密封的方法,并存放在阴凉处,避光、高温。99v微商品牌网

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