柿子和虾能一起吃吗
2020-12-19 12:21:16 來源: 微商品牌网
在日常生活中，柿子和虾都是很常见的两种食物，它们的味道好，营养丰富，深受人们的喜欢，那么柿子和虾能一起吃吗？接下来就为大家介绍。
柿子和虾能一起吃吗
柿子和虾不能一起吃。因为虾的蛋白质比较多，还有钙和其他营养物质，如果它们和含有酸性的水果即柿子一起吃，不但会把蛋白质的一些营养变少，而且酸性和钙会结合形成另外一种钙质，这个时候是会刺激到肠胃的，而且还会出现一些不良的反应比如说恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻。
柿子和什么食物相克不能同吃
1.白酒
柿子中包含较多的鞣酸，白酒能刺激胃肠道蠕动，并且和鞣酸和胃液反应生成不容易消化的柿石，造成肠梗阻。
2.海带
二者同食，导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
3.土豆
柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。
4.红薯
红薯是一个包含很多淀粉的食物，吃完之后，自己的胃里会出现很多的胃酸，但是柿子中含有非常多的果胶，果胶与胃酸相遇，凝结成硬块，不好消化。
5.章鱼
二者同食，损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。
6.紫菜
紫菜是补钙的佳品，它富含钙镁等矿物质元素，而柿子中的鞣酸成分比较多，它们一起吃后，会生成不溶性的结合物，道理和海带与柿子是一样的。
7.海鲜
海鲜一般蛋白质含量都比较高，而柿子中则含有鞣酸，鞣酸会与蛋白质，钙元素发生反应，形成不易被人体消化吸收的物质，有可能会造成消化不良，呕吐腹泻等等的症状。
看完上文的介绍后，相信大家对柿子和虾能一起吃吗已经有了自己的认识了，此外还介绍了柿子和什么食物相克不能同吃，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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