2023-08-27 00:41:36 來源: 147小编
原文标题:2022年中国卵白粉行业现状分析,国内产物主要来源进口,国产替代进口还未完成「图」
一、卵白粉概述
卵白质是包管机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必须的,它不但影响机体组织如肌肉的生长,还到场激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红卵白的生成、血液凝结等多方面。
1、分类
卵白粉可以分为动物卵白和植物卵白,由于营养和口感动物卵白都优于植物卵白,美国市场上95%的卵白粉产物为动物卵白。植物卵白可以根据提取卵白的植物差别分为大豆卵白、小麦卵白和豌豆卵白等等,中国国内常见的植物卵白以大豆卵白为主。动物卵白可以分为乳清卵白和酪卵白,乳清卵白和酪卵白都是从牛奶蛋白中提取出来的,唯一的区别在于酪卵白身体吸收较慢,乳清卵白吸收较快。由于乳清卵白口感最好、质量较好、本钱低廉而且容易吸收,被称作综合性能最好的卵白粉。
卵白粉的分类示意图
数据来源:公开资料整理
二、发展配景
1、政策
随着中国社会经济的发展,人均可支配收入的提高,中国国民对健康的需求愈加强烈,更多的保健品产物孕育而生,卵白粉就是其中之一,中国政府近些年出台了相关政策规范中国卵白粉行业的发展,资助中国卵白粉行业健康的发展。
中国卵白粉相关政策
数据来源:公开资料整理
2、经济因素
随着中国国民人均可支配收入的提高,对健康的重视水平也逐渐提高,所以中国人均医疗保健消费支出也在随之提高,根据数据显示,中国人均医疗保健消费支出逐年增长,从2015年得的1165元上涨至2021年的2115元,同比2020年上涨14.76%。
2015-2021年中国人均医疗保健消费支出变革情况
数据来源:国家统计局,华经财产研究院整理
三、财产链
1、财产链
中国卵白粉行业财产链较为清晰,上游为制作卵白粉的原质料,主要有牲畜养殖业、
水产养殖业、大豆、豌豆、小麦等,财产链中游为卵白粉企业,财产链下游为销售渠道,主要有电商渠道、药店渠道、直销及其他渠道。
中国卵白粉财产链示意图
数据来源:公开资料整理
2、下游情况
随着蛋白粉行业的渗透,中国国民主要为健身运动人士使用卵白粉,根据数据显示,中国卵白粉下游销售渠道占比最重的为直销渠道,占比38%%,占比第二的为零售药店,占比31%,占比第三的为电商渠道,占比27%,最后其他渠道占比4%。
中国卵白粉下游销售渠道占比情况统计图
数据来源:公开资料整理
四、中国卵白粉行业发展现状
1、市场规模
随着中国社会经济的发展,国民对健康的重视水平逐渐提高,卵白粉等保健品产物的发展得到良好的空间,根据数据显示,中国卵白粉市场规模逐年上涨,从2015年的8.42亿元上涨至2020年的16.84亿元,同比2019年上涨15.11%。
2015-2020年中国卵白粉市场规模变革情况统计图
数据来源:公开资料整理
2、进口
中国卵白粉的进口量远远大于出口量,说明中国卵白粉还是依靠国外产物,国产替代化还在进行中,根据数据显示,中国卵白粉进口量在2019年略有下降,在2020年之后出现上涨趋势,2022年1-8月中国卵白粉进口量为36.63万吨,同比2021年同期下降30.02%。
2017-2022年1-8月中国卵白粉进口量变革情况
数据来源:中国海关总署,华经财产研究院整理
3、专利
中国国民对健康的重视水平越来越高,刺激着中国卵白粉行业的发展,专利技术也在逐步提高,根据数据显示,中国卵白粉专利数量出现下降趋势,说明中国卵白粉行业的技术正在逐步完善,2022年1-8月中国卵白粉专利数量为520项。
2016-2022年1-8月中国卵白粉专利数量变革情况
数据来源:公开资料整理
五、中国卵白粉市场竞争格局
1、竞争格局
中国卵白粉重点上市企业主要有康恩贝和汤臣倍健,其中汤臣倍健已成为中国营养增补剂领先品牌,年销量凌驾一千万瓶,目前汤臣倍健已拥有软胶囊、硬胶囊、片剂、卵白粉剂等多种营养增补品专业生产基地,产物销往全中国。
中国卵白粉重点上市企业
数据来源:公开资料整理
2、重点企业分析
目前,国内最大的卵白粉和营养增补剂重点龙头企业为汤臣倍健,根据数据显示,汤臣倍健卵白粉业务收入逐年增加,从2017年的6.99亿元上涨至2021年的13.24亿元,同比2020年上涨3.92%。
2017-2021年汤臣倍健卵白粉业务收入变革情况
数据来源:公开资料整理
六、未来中国卵白粉发展趋势
随着中国国民健康意识的提高,卵白粉行业规模得以增长,但目前中国市场中卵白粉大多数产物还是产自于国外,未来中国卵白粉应加强自身产物的竞争力,完成国产替代进口;在产物技术方面,随着卵白粉的需求连续上升,企业愈加重视对卵白粉的研发,连续优化自身产物工艺,减少功效身分的损失,包管产物功效的稳定性,为用户提供质量更佳的卵白粉,吸引用户。在信息技术方面,不停发展成熟的互联网与大数据技术,加速电商渠道的发展,为用户购买卵白粉提供便捷,降低用户购买本钱;卵白粉主要购买用户为健身运动人士,随着中国可支配收入增加,运动健身人士增多,下游需求增加,未来中国卵白粉行业发展前景广阔。
2015-2021年中国健身人数变革情况
数据来源:公开资料整理
原文标题:2022年中国卵白粉行业现状分析,国内产物主要来源进口,国产替代进口还未完成「图」
华经财产研究院对中国卵白粉行业发展现状、行业上下游财产链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营本钱,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经财产研究院出书的《2022-2027年中国卵白粉行业市场深度分析及投资战略规划陈诉》。
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