西兰花可以减肥吗

西蓝花是公认的减肥蔬菜，当然是可以减肥的，相信很多人在各种减肥食谱里都能看到西蓝花的身影，并且西蓝花营养价值丰富，经常吃对身体也有好处。rMF微商品牌网

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西兰花热量低，每100g西兰花，热量仅为33大卡。且富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解毒，是抗癌中的蔬菜之王。西兰花水分很多，以及含丰富的膳食纤维，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。因此不会觉得饿，减肥的时候多吃些西兰花，可以帮助大家快速的降低每餐热量，轻松瘦身。rMF微商品牌网

西兰花热量低助消化，富含矿物质、维生素、蛋白质等营养成分，还有促进肝脏解毒的作用，西兰花是抗癌减肥的蔬菜之王。 西兰花富含多种人体生长所需的营养素，其中维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒，每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。据说，只吃西兰花就可以满足一天的蔬菜量！怪不得，健身达人那么喜欢西兰花。rMF微商品牌网

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西兰花减肥怎么吃

一、西兰花炒虾仁rMF微商品牌网

材料：虾仁15个，西兰花一颗。rMF微商品牌网

做法：rMF微商品牌网

1、洗干净西兰花，切成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。rMF微商品牌网

2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。rMF微商品牌网

3、倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。炒一分钟即可上锅。rMF微商品牌网

功效：虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物，作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜，除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊，每天吃都可以。rMF微商品牌网

二、蛋黄西兰花粥rMF微商品牌网

材料：粳米50g，西兰花50g，蛋黄一个，加清水800ml左右。rMF微商品牌网

做法：rMF微商品牌网

1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎。rMF微商品牌网

2、大米洗干净，放入砂锅加水煮成粥。rMF微商品牌网

3、加入蛋黄，最后放西兰花，稍加点盐至煮滚即可。rMF微商品牌网

功效：西兰花热量低，加个鸡蛋就更加营养了。喝粥非常有助于瘦身，容易产生饱腹感，吃多了也不怕肥。忌总口味噢，所以煮粥时切记不要放太多的盐，因为摄盐过分会造成水肿。rMF微商品牌网

三、西兰花皮蛋汤rMF微商品牌网

材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个，姜、蒜适量，浓汤宝一盒。rMF微商品牌网

做法：rMF微商品牌网

1、西兰花洗净后切成小块，在已放盐的沸水中煮45秒，捞起沥干。rMF微商品牌网

2、皮蛋去壳，捣碎或切块，胡萝卜切丝。rMF微商品牌网

3、烧热适量油，放姜煎至金黄色，放入清水3碗左右，再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。rMF微商品牌网

4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜，大火煮至沸腾。rMF微商品牌网

5、最后放入西兰花，至煮滚即可。rMF微商品牌网

功效：经常煲菜汤的人很多，但见到煲西兰花汤的就少了。西兰花不仅仅营养丰富，而且煮成汤更易于吸收，又不会太油腻。加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了，而且皮蛋也是低热量的食物的经典代表。rMF微商品牌网

四、西兰花杂炒rMF微商品牌网

材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。rMF微商品牌网

做法：rMF微商品牌网

1、西兰花切小朵，胡萝卜切块。rMF微商品牌网

2、在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。rMF微商品牌网

3、锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘。rMF微商品牌网

4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。rMF微商品牌网

功效：假如你嫌弃之前的菜谱都太清淡，就可以煮这道菜了，全是低卡食品。多吃玉米，它含有膳食纤维可以帮助便秘，胡萝卜吸水性强，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。rMF微商品牌网

五、西兰花蘑菇rMF微商品牌网

材料：西兰花、鲜香菇、白蘑菇。rMF微商品牌网

做法：rMF微商品牌网

1、西兰花洗净切块待用。rMF微商品牌网

2、用热水浸泡菇类至软，然后洗干净挤干水。rMF微商品牌网

3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮一下，再捞出备用。rMF微商品牌网

4、锅中放油烧热，放入菇类再放西兰花，适量调味即可上锅。rMF微商品牌网

功效：蘑菇的热量是非常非常低的，相信有很多人都会直接把菇类说成是负卡路里食物了吧!而且菌菇类食品的营养几乎可以与肉媲美，假如减肥时间坚持不吃肉的话，就应该多吃菌菇类食品了，但是小编还是建议适量吃肉。rMF微商品牌网

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西兰花减肥的好处

1、热量低、饱和度强rMF微商品牌网

大家都懂，减肥期间最需要控制的就是热量。所以一切高热量的美味食物都会被打入冷宫。但是不吃这些东西怎么维持基本的身体需求呢？这个时候就需要来一朵西兰花了。它不仅符合热量低的要求，还具有很强的饱和感。所以在减肥的时候吃西兰花，就不会因为吃的少而感到饥饿了。rMF微商品牌网

2、促进身体快速恢复rMF微商品牌网

减肥期间单单控制饮食是不够的，肯定是需要高强度的运动。那么大强度的运动下，是会造成人体免疫力减低的，有部分的人还会感觉到肌肉僵硬难受。这个时候就需要靠西兰花来拯救了。西兰花中含有的胡萝卜素和锌元素就可以起到恢复免疫力的作用，另外它那丰富的维生素C还可以帮助肌肉在短时间内恢复正常。rMF微商品牌网

3、蛋白质含量高rMF微商品牌网

减肥期间，可能对于含有蛋白质的食物有一定的控制。但是人体又是需要有足够的蛋白质的。那么这个时候当然不能错过富含高蛋白的西兰花了。据了解，我们每食用的一百克西兰花中就有四点五克的蛋白质，是比普通的蔬菜要高很多了。利用西兰花来代替其他高蛋白的高热量食物，再好不过了。rMF微商品牌网

4、美颜抗衰老rMF微商品牌网

要知道，西兰花可是全身都是宝的，除了上面介绍的那一些，它本身还含有丰富的维生素群，对于抗氧化，防皮肤干燥都很有效。除此之外，还能够保护血管，预防在减肥过程中因为营养摄入不足造成的血管硬化问题。rMF微商品牌网