2023-11-30 03:03:13 來源: 微商品牌网
精神调养:“立夏”之际,应保持良好的精神心态,避免大喜大怒,损伤心阳。
饮食禁忌:多吃清热利湿的食物。 如红小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、莲藕、胡萝卜、番茄、西瓜、山药等。忌食肥腻、甘甜、辛辣、助热之品。
食谱推荐:木耳胡萝卜山药片
食材:胡萝卜1根、菜山药1段、干木耳8克、植物油、盐适量、蔬果调味粉
实践:
① 木耳泡发,胡萝卜、山药去皮切片
② 炒锅中加入油,先放入胡萝卜片,中火炒至微软
④加入山药片翻炒均匀
⑤ 加入少许盐和蔬果粉,炒匀即可食用
六月
晚睡早起
保健原则:注意增强体质,避免季节性疾病和传染病,如中暑、腮腺炎、水痘等。
养生关键:晚睡早起,适应阳气充沛,利于气血运行。
饮食禁忌:以清补饮食为原则。 宜吃蔬菜、豆类、水果等,如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、小豆等,忌辛辣油腻之品。
菜谱推荐:冬瓜双豆
食物:冬瓜、豌豆、黄豆、胡萝卜、适量盐、植物油、酱油
实践:
①黄豆提前几个小时浸泡;
②青豆、黄豆洗净; 胡萝卜去皮切块;
③冬瓜去皮、去籽、切丁;
④ 将冬瓜、胡萝卜焯水,捞出沥干;
⑤ 将青豆、黄豆焯水,捞出沥干;
⑥ 锅中热油,放入冬瓜、胡萝卜、青豆、黄豆炒均匀;
⑦ 加入盐和酱油调味,搅拌均匀。
七月
劳逸结合,保护阳气
养生原则:护阳气。
保健注意事项:对于患有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,加强室内通风。 特别是炎热天气应采用物理降温。
还要注意饮食卫生,预防肠道传染病。 夏季预防中暑非常重要。 体力劳动者和户外作业者此时应多喝水。
饮食禁忌:饮食以清淡为主。 蔬菜应多含绿叶蔬菜、苦瓜、黄瓜等,其中西瓜是最好的水果。 避免辛辣和油腻的产品。
菜谱推荐:快手冷面
配料:面条、黄瓜、香菜、生姜、有机豆瓣酱、酱油、香油
实践:
① 将面条放入水中煮(不要煮过头)。
②面条煮熟后捞出沥干水,然后立即加入香油拌匀,防止面条粘连。
③黄瓜切丝,香菜切小段,姜切末。
④ 将切好的材料与酱油、豆瓣酱(可根据个人口味添加任意调料)一起加入面条中,搅拌均匀。
⑤ 最后盛入盘中,一道美味又快捷的冷面就完成啦!
八月
内心的平静
保健原则:防暑降温。
保健注意事项:“秋虎”性温燥,损伤津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、津液不足、小便黄、便秘等症状。 老年人此时也容易发生心脑血管意外。
心理调养:“立秋”后的心理调养应达到内心平和、心境安宁、心情舒畅。 避免悲伤和悲伤,以适应秋天的宁静气氛。
日常生活:生活中,应开始“早睡早起,与鸡同乐”。
菜谱推荐:芹菜炒鲜百合
食物:芹菜、百合、枸杞、生姜、玉米淀粉、盐、蔬果调味粉、花生油适量
实践:
①锅中放油,中火加热至50%,加入姜末炒香,然后加入芹菜翻炒片刻。
②加入百合、盐、调味粉,炒匀。
③最后加入枸杞、水和生粉勾芡汤汁。
④ 从锅和盘子中取出。
九月
阴暗平阳,防秋燥
养生原则:阴阳平衡,阴平阳暗。
保健注意事项:如果心情愉快,也可以锻炼身体。 预防秋燥也很重要。
饮食禁忌:多吃西洋参、沙参、百合杏仁、川蛤、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。生姜、豆蔻、香菜也可用于预防和治疗感冒。
菜谱推荐:桃胶炖雪梨
食物:梨1个、冰糖20克、桃胶1个、枸杞适量
实践:
① 桃胶提前浸泡并洗净
② 将梨的顶部切掉,保留为“梨盖”
③然后将雪梨的核挖出来素食养生,加入桃胶、冰糖、枸杞
④ 盖上锅盖,隔水炖一个小时左右。
十月
控制情绪、滋阴精
养生原则:秋冬养阴。 秋季,需要保养体内的阴气。 气候变冷的时候,正是人体阳气收敛,阴精藏于内的时候,所以主要目的是保养阴精。
心理调养:注意控制情绪,避免悲伤,多做快乐的事情,保持良好的心态,平安度过秋天。 秋天对应的器官是肺,所以这个时候我们需要防止燥邪之气侵入人体,消耗肺中的阴精。
饮食禁忌:宜多吃芝麻、糯米、粳米、大枣、山药等,以增强体质。 少吃生姜等辛辣食品。
菜谱推荐:红薯糯米糕
材料:糯米粉90克、椰子油2汤匙、红薯适量、椰丝适量、玉米淀粉15克
实践:
① 将椰子油、过筛的糯米粉和淀粉倒入碗中
②搅拌均匀后放入锅中蒸15分钟至熟。
③ 红薯先上锅蒸熟,然后压碎,擀成圆片(也可以切成小块)
④ 用保鲜膜夹住适量蒸熟的糯米粉,用手压成圆形。
⑤ 将红薯馅放在上面,用手挤压,擀成圆形
⑥ 然后放入椰丝中,滚动,使椰丝均匀地沾上椰丝。
十一月
早睡晚起保护杨奇
养生原则:养精蓄锐,增强体质。
心理保健:11月宜静心,保护阳气,避免阴精消耗过多,保持良好的心态。
日常生活:早睡晚起,保证充足睡眠,注意背部保暖。 这样有利于藏阳气、积阴精。 穿衣时也应注意保暖。 饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。
饮食禁忌:多吃豆浆、萝卜等,少吃生冷食物。
菜谱推荐:萝卜蘑菇汤
材料:白萝卜半个、蟹菇100克、芡实80克、青豆60克、菜籽油、盐、白胡椒粉、素高汤、水淀粉
实践:
①将白萝卜洗净去皮,切成1厘米见方的片,蟹菇切成小片,准备好冰鲜的芡实和青豆;
②锅中烧热油,撒少许盐,放入蟹菇翻炒片刻,加入菜汤煮沸;
③加入萝卜和芡实,再次煮沸,然后转中小火煮至萝卜软;
④ 食用前,撒上青豆,煮几分钟,使其沾上一层薄薄的肉汁。 加入少许盐和白胡椒调味。
十二月
适度进补,动静结合
养生原则:因人、因时、因地补充。
保健要点:适度、动静结合。 保持积极的心态并保持乐观的心态。
例如,体质虚弱、消化功能不好的人应选择“慢补”,多吃蔬菜,避免过度补或过快补。
体质好的人要“进补”,忌食油腻食物,防止内热引发疾病。
饮食禁忌:多吃芹菜、栗子、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等,忌生冷之品和冷饮。
菜谱推荐:板栗焖小白菜
材料:小白菜2颗,栗子1小碗,南瓜3块,盐少许
实践:
① 将南瓜放入保鲜盒中,微波炉高火加热三分钟;
② 将南瓜打成泥;
③锅中烧开水,加入适量盐,将小白菜焯水至熟;
④沥干水分,盛入盘中;
⑤ 将南瓜泥放入锅中,加入适量的水;
⑥ 加入栗子煮;
⑦ 煮好后,加入适量盐调味;
⑧ 最后将栗子南瓜汁淋在小白菜上。
2021年适合所有人的素食日历
愿大家每天吃素,一切顺利
更加美好的日子!
生活变得越来越好!
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