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中国的白酒是粮食精,喝酒就等于吃粮食?

2023-12-13 09:06:01 來源: 微商品牌网 作者:佚名

  

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中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长孙保国的话引起轩然大波。 白酒是最具中国特色的酒类之一。 在民间,白酒又被称为“五谷精”。 对于酒,很多人有不同的看法。 有人认为喝白酒可以养生,对健康有益,但也有人认为喝白酒会致癌,对健康不利。 什么是对和错?XIO微商品牌网

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1、白酒是食品香精。 喝酒相当于吃东西吗?XIO微商品牌网

白酒真的是用粮食酿造的吗? 这种说法其实并不准确。 市场上销售的白酒有多种生产工艺,其中有纯粮酿造的,自然也包括一些非纯粮酿造的。 一般来说,按照生产工艺,市场上的白酒可以分为三种:XIO微商品牌网

1. 固态液XIO微商品牌网

这样酿造的白酒是以粮食为原料,经发酵后形成的产品。 生产过程中不添加食用酒精或其他物质。XIO微商品牌网

2.液体酒XIO微商品牌网

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液液法以淀粉和糖为原料。 处理后即可得到基液。 有些液体白酒法生产的白酒是发酵后直接与食用酒精勾兑的。XIO微商品牌网

3.固液法白液XIO微商品牌网

固体酒法、液体酒法和与食用酒精勾兑的酒。 要求固态液浓度不低于30%。XIO微商品牌网

值得注意的是,白酒,无论是发酵的还是勾兑的,都不再是食品。 因此,把喝酒等同于吃食物的说法是错误的。 这时候有人会说,虽然不是所有的白酒都是纯粮酿造的,但是我只喝纯粮不好吗? 营养成分仍能被吸收,具有保健作用。 这个说法正确吗?XIO微商品牌网

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2. 经常喝酒有益健康还是致癌?XIO微商品牌网

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上海同仁医院营养科主任张静认为,白酒是用粮食酿造的,含有营养成分并不奇怪。 但这些物质是否能够发挥抗癌作用还需要更多的研究。 就目前而言,饮酒弊大于利。XIO微商品牌网

早在1988年,世界卫生组织就得出结​​论,饮酒是人类癌症的主要原因之一。 酒精进入体内后,会被肝脏分解成乙醛,乙醛是一种具有剧毒的生物毒性物质。 长期摄入乙醛会对体内各器官的健康造成损害,导致患癌症的风险显着增加。XIO微商品牌网

由上可知,酒能养生是伪科学。 关于酒的功效有很多谣言。 这些传言可信吗?XIO微商品牌网

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3、白酒的这些“好处”该推翻XIO微商品牌网

1、白酒能活血化瘀吗?XIO微商品牌网

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酒精进入体内后,确实会在一定程度上促进血液循环,但也会对心血管系统造成很大的损害。XIO微商品牌网

当血液循环加快时,心脏需要更多的力量将血液泵出,这很容易导致心脏负担过重,导致心脏功能受损; 酒精会直接损害心肌细胞,导致其收缩能力下降,很容易引起心律失常和心力衰竭。 外观不完整; 酒精还能促进动脉硬化,极易引发心绞痛、心肌梗塞,严重威胁生命安全。XIO微商品牌网

2. 酒能帮助睡眠吗?XIO微商品牌网

很多人在睡觉前喝酒帮助入睡,认为喝酒后更容易入睡。 众所周知,这样的助眠剂并不健康。 饮酒会对身体产生类似麻醉剂的作用,抑制中枢神经系统。XIO微商品牌网

酒精虽然可以加速入睡,但并不能保证睡眠质量。 喝酒助眠的人白酒养生吗,深度睡眠会明显减少,整个睡眠会变得非常碎片化。 如果这种情况长期发生,大脑健康就会受到威胁,会导致记忆力减退、焦虑、抑郁、性格改变等,严重时甚至会出现精神障碍。XIO微商品牌网

所谓酒精能给身体带来好处,往往是嗜酒者的自欺欺人的想法。 饮酒对您的健康肯定弊大于利。 世界上有很多人因饮酒而患上癌症。 你真的想继续喝吗?XIO微商品牌网

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4. 74万人因酗酒而罹患癌症。 不要用它来维护您的健康。XIO微商品牌网

《柳叶刀》杂志曾发表研究显示,2020年全球约有74万例新发癌症病例与饮酒有关,其中中国占大多数,因饮酒导致癌症的病例达28万例。 即使少量的酒精也会增加患癌症的风险。XIO微商品牌网

每天饮酒>60克酒精(约6杯酒精饮料)导致346,400个新癌症病例;XIO微商品牌网

每天饮酒20-60克酒精(2-6杯酒精饮料)已导致超过10万例新发癌症病例;XIO微商品牌网

即使每天饮酒量少于 10 克,也会导致 41,300 例新癌症病例。XIO微商品牌网

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通过研究不难看出,每一口酒精都相当于推动你离癌症的“拥抱”更近了一步。 为了健康,戒酒刻不容缓!XIO微商品牌网

至于那些认为喝酒可以保健、活血、祛瘀、助眠的人白酒养生吗,请醒醒吧! 您也可以依靠其他方法来完成此操作。 你不必选择喝酒。 如果你不能保持健康也没关系。 对身体的伤害是“真实的”。XIO微商品牌网

参考:XIO微商品牌网

[1]“并非所有的酒都是用纯谷物酿造的”。 吃得健康。XIO微商品牌网

[2]《酒能抗癌?》 这是试图颠覆人类医学常识吗? 多么可笑啊! 》.上海网络谣言.2017.11.13XIO微商品牌网

[3]《酒精对心血管疾病有何影响?》 》.光明.2019.11.7XIO微商品牌网

[4]《喝酒可以帮助睡眠吗?》 真相就在这里”。光明.2020.12.2XIO微商品牌网

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