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孙思邈在《千金食疗》中说：“立春七十二日，减酸增甘，以养脾”。 中医里春天主“肝”，酸入肝。 中医中的“肝”是指人体整体功能的协调作用。 春天，这种协调的平衡点比较高二月二养生，中医称之为“生发”。 如果“毛发生长”过多，内部跟不上，身体就会出现问题，就需要补脾。 许多人在春天感到困倦。 现代医学解释，春季血管扩张，供血不足，导致脑缺血。 这与中医中的过度“生发”非常相似。 补脾包括增强心脏功能二月二养生，增加血液供应。Ku9微商品牌网

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中医学中，具有收敛、固涩作用的食物和药物被归为酸味，具有滋补、舒缓作用的食物和药物被归为甘味。 如白芍、乌梅、五味子，酸味入肝； 山药、核桃、花椰菜、生菜、卷心菜以及黑米、高粱、小米和燕麦等全谷物都被归类为甜味食品，尽管它们吃起来并不甜。 、补脾。Ku9微商品牌网

具体到生活中，“增加甜味”比“减少酸度”更可行。 春季养生的主要目的是通过饮食补脾。 最简单的是全谷物，更有针对性的是淡黄色或淡红色的食物，如南瓜、小米或胡萝卜。 麦芽糖是一种具有补脾功效的糖，因为麦芽糖是从谷物中提取的。 对于脾虚的人，尤其是春季胃病复发的人，应该用麦芽糖代替白糖、冰糖，并将补脾的细节落实在日常生活中。Ku9微商品牌网

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