2023-12-06 13:01:54 來源: 微商品牌网
春天
今天是二十四节气中的“立春”。 “立春”是指阳气开始,也就是自然界万物复苏的春天的开始。 这也是人们一年中保持健康的好时机。 这个时候,我们在饮食上要注意什么呢?
添加一些甜味
春天,肝气生发。 肝在五行中属木,肝木克脾土。 因此,立春之后,要更加注重脾胃的保养,多吃一些味甘润、味微甘的食物,如大枣、百合、荸荠、梨、桂圆、银耳等。 , ETC。 。
嚼点甜的东西
韭菜、香菜、花生等芳香食品非常适合在迎春时吃,因为它们可以促进阳气的生长,适应春天的自然规律。 立春之后,养肝很重要。 立春养生当然主要以护肝为主。 多吃绿色蔬菜不仅可以调节自己的体质,还可以提高自身的阳气,达到养生的目的。
避免酸味
立春后的饮食保养,应考虑春季阳气的升发。 宜吃辛辣、甜食,不宜吃酸、酸食物。 具有辛、甘性的蔬菜有:油菜、香菜、韭菜、洋葱等。具有收酸性的果蔬有:西红柿、柑、橙、柑、柚、杏等。
避免辛辣食物
少吃辛辣火锅、羊肉、烧烤、油炸食品:立春后,少吃辛辣、油炸、烧烤食品。 与冬季不同的是,立春后应少吃麻辣火锅,羊肉、狗肉也应少吃,因为这些食物可能会耗损阳气,导致上火。
春天不宜喝花草茶
立春之后,天气仍然比较干燥。 冬季喝花茶可以帮助驱散体内积聚的寒邪之气。 每一种花草茶都有特殊的功效,所以在选择的时候,一方面需要区分自己的身体状况。 例如,体质热的人宜选用寒性的花草,体质虚寒的人宜选用温性的茶。 花草的话,大多数气质一般的都可以。
另外,如果正在服用药物,选择花草茶时更要谨慎。 性温性的食用花卉主要有梅花、茉莉花、月季、蔷薇、藏红花等; 性寒性食用花卉主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等。 性质为中性的花草主要有合欢花、玉米须等、木槿花、薰衣草等。搭配时,最好不要将温性药性的花草与寒性药性的花草混在一起。
民间一直有“咬春”的习俗立春吃什么养生,吃春饼、春卷、嚼萝卜。 春天的特点是阳气开始上升,来年的健康身体也需要在春天打下坚实的基础。 下面推荐的春季菜肴充分考虑了春季的养生特点,集美味与养生于一体。 你在等什么? 快来和我们一起“咬”春天吧!
推荐立春蔬菜1名:韭菜
春季气候冷暖交替,必须养阳气。 韭菜最适合人体的阳气。 《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁可助气,使人喘息,解肉毒。煮汁饮之,止咳盗汗。” 韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,具有健胃、提神、强肾的功效。 春韭是韭菜中的极品,味道特别鲜美。 其根洁白如玉,叶绿如翡翠,香气芬芳。
立春推荐2大生菜蔬菜:萝卜
冬春之交,吃萝卜是再合适不过了。 早春时节,气温骤然由暖转冷,尤其是傍晚时分,气温下降明显。 体质虚弱的人此时容易受寒邪侵袭,可能引起感冒。 另外,过节期间,肠胃负担重,有一些积滞,这也是容易诱发感冒发烧的原因。 其实,用萝卜煮水当茶喝,还可以预防和治疗感冒。 需要提醒人们的是,由于萝卜性寒,脾胃虚弱或阴寒体质的人不宜多吃。
立春生菜推荐3大菜:红枣
我国古代名医孙思邈曾说过:“春天宜减酸增甘,以养脾”。 这就是说,春天最好少吃酸的食物,多吃甜的食物。 中医认为,春季是肝气旺盛的季节。 多吃酸味食物会导致肝气上盛,损伤脾胃,所以应少吃酸味食物。 春季人们比冬季进行更多的户外活动,需要更多的体力消耗,需要更多的热量。 但此时脾胃虚弱,胃肠道的消化能力较差。 不宜多吃油腻肉类。 因此立春吃什么养生,热量可以通过甜食适当补充。 红枣正是这样的春季补脾佳品。
立春推荐4大生菜蔬菜:五谷杂粮
现在人们吃饭多以快餐的形式,否则油腻、热量高,对一些人的身体造成很大的伤害。 春季,人们的身体免疫力下降,身体各种机能要么运行过快,要么运行过慢。 因此,容易引起肝火过旺或疲劳。 此时此刻,人体对食物的需求量大大增加,而如今的食物很少含有天然的营养成分。 因此,中医提醒,多吃五谷杂粮对人体大有裨益。
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