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二十四节气|大寒吃什么最养身体?节气养生篇

2023-12-19 07:02:47 來源: 微商品牌网 作者:佚名

  

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大寒是二十四节气中的最后一个节气。 每年1月20日左右太阳到达东经300°时,为大寒。 《月令七十二时辰释义集》:“十二月中旬,释义见前。” 《通考天师》引《三立一宗》:“大寒中者,上于小寒,故曰大……寒则相反极,故曰大寒。” ” 那么大寒期间吃什么补身体最好呢?6MB微商品牌网

二十四节气| 大寒节气养生6MB微商品牌网

大寒是农历一年中的最后一个节气,也是冬去春来的过渡时期。 食物和日常生活应该相应地“转变”。6MB微商品牌网

大寒是二十四节气中的最后一个节气。 此时寒潮频繁南下,是我国大部分地区一年中的寒冷期。 风大,气温低,地上的积雪不融化,呈现冰雪严寒、气温冰冻的景象。 大寒是中国二十四节气中的最后一个节气。 大寒过后,新的一年的节气开始了。6MB微商品牌网

中医指出,“起居有规律则养神,不劳而获则养精”。 也就是说,在日常生活方面,我们还是要顺应“冬躲”的特点,早睡晚起,劳逸结合,养精蓄锐。 另外,俗话说:“大寒,防风防寒”。 “严寒”季节,要注意防风防寒。 应随气温变化随时增减衣物。 比如外出时,可以根据自身情况加一件外套,并佩戴口罩、帽子、围巾等。患有心脑血管疾病、呼吸系统疾病的患者,应尽量避免早晚外出。 “大寒”节气,防止昼夜温差大引起疾病发作。6MB微商品牌网

温补食品与绿色食品“双管齐下”6MB微商品牌网

俗话说:“药补不如食补”。 在冬季,如果能适当选择既美味又对身体有益的食物,无疑会更容易让人接受。 中医认为,冬季养生首选温补食物,如鸡肉、羊肉、牛肉等,其次是一些滋补食物,如莲子、芡实、苡仁、红豆、大枣、还可以多吃黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。由于“大寒”时期又恰逢春节,大多数家庭都会准备丰富的节日食品。 这时要注意避免饥饿和饱腹症。 同时还可以多吃一些健脾消积的食物,如:淮山、山楂、柚子等,还可以多喝小米粥、健脾祛湿粥等。 . 用于调理。6MB微商品牌网

“大寒”节气也是感冒等呼吸道疾病的高发期。 多吃温经散寒的食物,防止风寒侵袭。 例如:日常饮食中常用的生姜、大葱、辣椒、花椒、肉桂等都有疏散风寒的作用。 如果人因外感风寒而患轻度感冒,也可以用“生姜加红糖水”来治疗,有很好的效果。6MB微商品牌网

大寒季节,气温较低。 感冒患者可用鸡蛋1个,加入香菜、葱、姜等调料熬汤。 食用前可加少许香油,可祛风散寒、发汗、舒缓皮肤。 适用于轻度感冒初期。6MB微商品牌网

大寒养生食物_大寒养生汤饮_大寒养生菜谱6MB微商品牌网

大寒时艾灸可强腰、强肾、强筋骨6MB微商品牌网

寒冷季节,气温较低,人体新陈代谢减慢。 这时,调心的重点应该是收敛、封印体内的阳气,以保护身体的阳气。 艾灸疗法的温热传导可以起到强大的活血温身作用。 同时还可以提高机体的抗寒能力,调整全身的气血经络,对冬季常见疾病有良好的预防和调理作用。6MB微商品牌网

季节保健| 大寒前后吃“三冬”对孩子健康最滋补6MB微商品牌网

食补:保脾肾、补肝血6MB微商品牌网

大寒饮食应遵循养阴潜阳的饮食原则。 饮食宜少咸多苦,以养心固肾。 避免粘、硬、生冷食物。 最好吃热性食物,防止损伤脾胃阳气。 不过,不要吃太多热食和干食。 食物的味道可以适当浓烈,并且食物要有一定的量。 一定量的脂质才能维持一定量的热量。6MB微商品牌网

此外,还应多吃黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。另外,由于大寒恰逢春节,大多数家庭都会准备丰富的年货。 此时应注意避免饥饿和过饱失调。 同时可以多吃一些健脾消积的食物,如山药、山楂、柚子等,可以多喝小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。6MB微商品牌网

另一方面,寒冷的季节仍然是冬季进补的好时机。 重点应以保护脾肾、调肝血为主。 补充的方式有两种:一种是食物补充,一种是药物补充。 “药补不如食补”,应以食补为主。 阳虚者宜食温性食物大寒养生菜谱,如羊肉、鸡肉等; 阴虚的人宜多吃滋阴的食物,如鸭肉、鹅肉、甲鱼、鳖、木耳等,应根据自己的体质和症状服用药补。 例如,体质虚弱、气虚的人可以服用人参汤; 阴虚的人可以服用六味地黄丸等,能喝酒的人也可以服用药酒补品。 常见的有十全大补酒、枸杞酒、虫草补酒等。6MB微商品牌网

大寒“三冬”吃什么6MB微商品牌网

大寒养生菜谱_大寒养生汤饮_大寒养生食物6MB微商品牌网

“三冬”是冬瓜、冬枣、冬甘蔗。 其中,冬瓜含有大量膳食纤维,有助于降低血糖、降低体内胆固醇、降低血脂、预防动脉粥样硬化。 冬瓜钾含量高,钠含量低。 对于高血压患者来说也是很好的膳食补充剂。6MB微商品牌网

冬枣营养十分丰富,含有天冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需氨基酸。 尤其富含维生素C,可以提高人体免疫力,预防感冒。 此外,它还富含糖类和环磷酸腺苷,可以减轻各种化学药物对肝脏的损害,有效保护肝脏。6MB微商品牌网

甘蔗能补血润燥。 不仅能提神醒脑,还能清热降气、润肺养胃。 甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素。 其中铁含量特别高,被誉为“补血水果”。 入冬后,很多上班族经常感到头晕、昏昏欲睡,反应能力下降。 这个时候吃一些甘蔗是大有好处的。6MB微商品牌网

另外,一些温性食物如鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等; 温性食物如糯米、高粱、剑豆、荠菜、芦笋、生姜、大葱、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、杏仁、羊肉、狗肉、鸡肉、鳗鱼、海参等均属温性食物。适合大寒季节食用。6MB微商品牌网

大寒季节推荐食谱6MB微商品牌网

茶树菇土鸡汤6MB微商品牌网

材料:土鸡(或老母鸡)、茶树菇(干或鲜)、姜片、黄酒、盐。6MB微商品牌网

实践:6MB微商品牌网

大寒养生汤饮_大寒养生食物_大寒养生菜谱6MB微商品牌网

1、干茶树菇洗净,温水浸泡; 将鸡肉洗净,切块大寒养生菜谱,加水煮沸,冲洗干净。6MB微商品牌网

2、将鸡块放入砂锅中,倒入适量的水,加入姜片,煮沸,加入少许米酒,加入泡好的茶树菇,小火煮至肉嫩。 最后加盐调味。6MB微商品牌网

功效:茶树菇具有补肾滋阴、健脾和胃、提高人体免疫力、增强机体防病能力的功效; 喝鸡汤滋养肝血,是养肝护肝的最佳方法,还可以提高免疫力。6MB微商品牌网

羊肉萝卜汤6MB微商品牌网

主料:羊肉6MB微商品牌网

辅料:陈皮、白萝卜、高粱米、羊肉汤、葱、姜、黄酒、五香粉等。6MB微商品牌网

实践:6MB微商品牌网

1、陈皮洗净切碎; 葱、姜洗净切末备用。6MB微商品牌网

大寒养生汤饮_大寒养生菜谱_大寒养生食物6MB微商品牌网

2、羊肉洗净,切成薄片,放入锅中。6MB微商品牌网

3、加入羊肉汤、米酒、五香粉、陈皮,煮至羊肉绞碎。6MB微商品牌网

4、加入洗净的高粱米和切碎的白萝卜一起煮成粥,加盐、葱、姜末、香油调味。 服务。6MB微商品牌网

功效:补虚益气,宁心止惊,开胃消谷。6MB微商品牌网

山药黑芝麻酱6MB微商品牌网

配料表: 山药、黑芝麻、粳米、鲜奶、冰糖、玫瑰糖6MB微商品牌网

实践:6MB微商品牌网

1、粳米用水浸泡1小时,捞出沥干。 将山药切成小块。6MB微商品牌网

2、黑芝麻洗净,晒干,炒香,加入鲜牛奶和水,拌匀,磨成浆,滤出汁液。6MB微商品牌网

3、锅中加入适量水,加入冰糖,大火煮至溶解,将浆液倒入锅中与冰糖拌匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊状,即可食用煮熟时。6MB微商品牌网

功效:具有滋补肝肾的功效。6MB微商品牌网

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