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立春后多吃这些食物对我们身体大有流传

2023-12-06 15:02:52 來源: 微商品牌网 作者:佚名

  

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1、红枣等健脾甜食oXX微商品牌网

我国古代名医孙思邈曾说过:“春天宜减酸增甘,以养脾”。 这就是说,春天最好少吃酸的食物,多吃甜的食物。 中医认为,春季是肝气旺盛的季节。 多吃酸味食物会导致肝气上盛,损伤脾胃,所以应少吃酸味食物。 春季人们比冬季进行更多的户外活动,需要更多的体力消耗,需要更多的热量。 但此时脾胃虚弱,胃肠道的消化能力较差。 不宜多吃油腻肉类。 因此,热量可以通过甜食适当补充。 红枣正是这样的春季补脾佳品。oXX微商品牌网

2. 蜂蜜oXX微商品牌网

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中医认为,蜂蜜味甘,入脾、胃经,能益气润肠、通便。 春季气候多变,天气忽冷忽热时,人们很容易感冒。 由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,并具有清肺解毒的功能,能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。 因此,在春季,如果每天能喝1-2勺蜂蜜,用一杯温水送服或加入牛奶中,会对身体有滋补作用。oXX微商品牌网

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3. 春芽oXX微商品牌网

春天吃春芽。 孔子说:“不合时令不要吃。” 这意味着如果不是当季的,你就不会吃。 中医经典著作《黄帝内经》也说“食岁谷”,就是吃时令食物。 春天,所有植物都发出鲜绿的芽,可食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜芽、黄豆芽、生菜等。oXX微商品牌网

4. 韭菜oXX微商品牌网

春季气候冷暖交替,必须养阳气。 韭菜最适合人体阳气,被誉为天然“伟哥”。 韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。 春韭是韭菜中的极品,味道特别鲜美。 其根洁白如玉,叶绿如翡翠,香气芬芳。 春韭菜的吃法有很多种。 可与肉、蛋、虾、墨鱼等搭配,也可作为包子、饺子的馅料。 炒绿豆芽或豆腐干时,加些春韭菜,更香可口。oXX微商品牌网

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5、春笋oXX微商品牌网

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春笋被誉为“素食第一品”,是自古以来就深受人们喜爱的美味佳肴。 文人墨客、美食家对其赞不绝口,有“尝新者皆春笋”之说。 春笋肉厚,味道鲜美,营养丰富,可荤可素。 烹饪方法不同,风味也不同。 炒、炖、煮、焖都是美味佳肴。 当地名优春笋均占有一席之地,如上海的“枸杞春笋”、南京的“白鸡春笋”、浙江的“南肉春笋”等。 不过北方很难吃到新鲜的春笋,如果已经用福尔马林泡过就算了。oXX微商品牌网

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6. 樱桃oXX微商品牌网

被誉为“春果第一枝”,目前我国各地均有栽培。 樱桃果肉厚、味多汁、色泽鲜艳、营养丰富。 其铁含量尤为突出,比柑橘、梨、苹果多20倍以上,居水果之首。 樱桃性温立春吃什么养生,味甘微酸,有补中益气、理体补肤、健脾开胃的功效。 春季吃樱桃可以发汗、益气、祛风、透疹。 需要注意的是,樱桃属于火性立春吃什么养生,不宜过多食用。 如果身体阴虚火盛,则应避免或少量食用。 如果不能吃樱桃,草莓也是不错的选择。oXX微商品牌网

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7.菠菜oXX微商品牌网

菠菜是一年四季都可以吃的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山、宋丹丹所说的“秋菠菜”。 “春菠菜”红根绿叶,极其鲜嫩,最为美味。 春天吃菠菜,非常有利于排毒、防止春燥。 中医还认为,菠菜性味甘凉,能补血、止血、敛阴、润燥。 由于菠菜中含有大量草酸,有碍钙、铁的吸收,所以吃菠菜时应先用沸水焯一下,捞出,然后炒。oXX微商品牌网

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8.葱、姜、蒜oXX微商品牌网

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它不仅是一种很好的调味品,而且具有重要的药用价值。 可以增进食欲、促春,还具有杀菌、预防疾病的功效。 春天是一年中最有营养的时节,洋葱、大蒜最嫩、最香、最美味。 此时食用它们可以预防春季最常见的呼吸道感染。 北方人爱吃葱炒鸡蛋或者用葱蘸酱,这两种做法都很有营养,也是根据节气吃的最佳做法。oXX微商品牌网

另外,春季需要滋补调养的人,可用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡肉或瘦肉。 不过,过敏体质的人在春季一定要避免食用“肥腻食物”,比如虾、蟹、酱菜等食物。oXX微商品牌网

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结论:总体来说,春季饮食中应多吃春季大自然为我们贡献的食物。 味道和春天一样清淡甘甜。oXX微商品牌网

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