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(快乐之旅)板栗的吃法多种多样风味

2023-10-31 23:21:50 來源: 微商品牌网 作者:佚名

  

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不知道有没有人有过这样的经历。xUR微商品牌网

每到秋冬季节,你都会看到街头小贩出售糖烤栗子,让你特别胃口大开。xUR微商品牌网

看着锅里浓烟滚滚,还有半裂的栗子,随着摊贩的炒,栗子会渐渐变黄、发亮,让人忍不住想把它们剥下来。 。xUR微商品牌网

天冷的时候,从外套里伸出手,拍打刚出锅的烤栗子,绝对是冬天的亮点!xUR微商品牌网

栗子一度成为我每年秋冬必吃的食物。 每次路过我都会买下来带回家和大家分享。 它们特别好吃。xUR微商品牌网

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栗子的吃法有很多种。 它们可鲜食、煮熟、加糖炒、用于蔬菜或加工成各种食品。xUR微商品牌网

栗子本身吃起来糯糯的,甜度恰到好处,不甜不腻。 栗子与蔬菜一起煮也别有风味。xUR微商品牌网

我们南方人用栗子来做菜,像栗子乌鸡、栗子红焖羊肉、栗子炒鸡、栗子炖猪蹄等都是家喻户晓的。 北方糖炒栗子,糯、香、甜、可口。xUR微商品牌网

将栗子肉磨成细​​末,与糯米一起煮。 其香浓可口,也是很好的药用食品。 可补肾强筋骨。xUR微商品牌网

板栗的高淀粉优势在加入菜肴后就显现出来了。 它更具日本风味,入口即化,非常浓稠。xUR微商品牌网

做汤、炖鸡、烤排骨,或者拌入白米饭,烤出腊味煲仔饭。 打开盖子的那一刻,简单的栗子分分钟盖过了肉。xUR微商品牌网

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板栗的传奇功效xUR微商品牌网

我在网上查了一下,发现栗子的好处很多。xUR微商品牌网

板栗营养丰富,被誉为“果中之王”。 每100克板栗含碳水化合物40.5克、蛋白质4.2克、脂肪0.7克以及人体所需的多种营养成分。xUR微商品牌网

栗子中含有核黄素,对于儿童口腔、舌疮以及久而久之难以愈合的成人口腔溃疡有一定的好处。 这话有点假。xUR微商品牌网

栗子的碳水化合物含量较高,能为人体提供较多的热能。 这也是福利吗?xUR微商品牌网

炒栗子有什么坏处?xUR微商品牌网

吃栗子一定要记住这几点,不然你就惨了!xUR微商品牌网

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一次最多吃 10 粒xUR微商品牌网

有些人喜欢边看剧边吃栗子,吃得停不下来。 这个不对。xUR微商品牌网

栗子含有大量碳水化合物(淀粉),会刺激胃酸,引起胀气、打嗝的症状。xUR微商品牌网

吃太多栗子很容易因严重胃胀而导致呕吐,严重时甚至会导致胃出血!xUR微商品牌网

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老人和儿童的限制xUR微商品牌网

板栗不易消化。 儿童的消化系统正在完善板栗能减肥,而老年人的消化功能却在逐渐衰退。 如果吃太多板栗,很容易给消化系统带来负担。xUR微商品牌网

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不卫生xUR微商品牌网

从卫生的角度来看,由于糖在油炸后具有独特的粘性,很可能板栗外面的灰尘和沙子里的污垢会粘在板栗果肉上,最终被带入我们的胃里。xUR微商品牌网

目前市场上的糖炒栗子我们很难区分。 无论栗子表面美丽的颜色是来自“糖”还是“石蜡”,这都为那些贪图利润的小商贩创造了机会。xUR微商品牌网

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为了让炒出来的栗子更加美观,让消费者看了之后更有食欲,众所周知,糖炒栗子中会添加石蜡。xUR微商品牌网

所以,栗子确实没有我们想象的那么健康。xUR微商品牌网

那么,想减肥的人适合吃栗子吗?xUR微商品牌网

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抱歉,这次我们迟到了。 很多朋友求了很久了。 栗子评测数据等了很久了。 现在,我就为大家揭晓答案。xUR微商品牌网

这次我们没有选择外面摊位的糖炒栗子,而是选择了自制的煮栗子。xUR微商品牌网

板栗含糖量揭晓xUR微商品牌网

1、称栗子约300.5克。 去皮78.1克后,净重约222.4克。xUR微商品牌网

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2.先看餐前血糖——4.7xUR微商品牌网

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3.栗子去皮后,质感还是很好的,糯而不腻。 吃饭需要30分36秒。xUR微商品牌网

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4.进食222.4克后血糖变化。 进食后85分钟,血糖升至峰值9.8xUR微商品牌网

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过了2个多小时(140分钟),血糖才恢复到原来的正常值。xUR微商品牌网

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综合起来,半斤左右的栗子的升血糖力确实有点强。xUR微商品牌网

板栗的营养价值xUR微商品牌网

从营养价值来看,栗子的碳水化合物含量较高。 板栗的50%左右是碳水化合物,钾含量也比较高。xUR微商品牌网

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与米饭相比,栗子的饱腹感更强。 但由于它们味道甘甜,味道又香又糯,就像坚果一样,一不小心就很容易吃多。 如果吃得太多,就很难消化,而且容易胀气。xUR微商品牌网

100克栗子含碳水化合物49克(其中膳食纤维2.1克)、蛋白质4.2克、脂肪1.1克。 含有312毫克钾、34毫克钙和1.41毫克铁。xUR微商品牌网

我们可以看到栗子的碳水化合物含量非常高,所以低碳水化合物和生酮的朋友尽量不要吃。xUR微商品牌网

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结论,我们的饮食建议xUR微商品牌网

板栗的血糖范围是5.1,属于高值xUR微商品牌网

血糖生成率板栗能减肥,中等xUR微商品牌网

酮症戒断的可能性很高xUR微商品牌网

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如果你的血糖正常,又爱吃栗子,可以偶尔吃几个来解解馋。 建议大家尽量不要买太多。xUR微商品牌网

对于血糖高的人来说,栗子其实和红薯等富含淀粉的食物是一样的。 它们碳水化合物含量高,餐后血糖波动大。 确实不建议吃它们。xUR微商品牌网

如果您患有酮症,不建议食用。xUR微商品牌网

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说实话,练习低碳水化合物之后,我很少吃栗子了。 有时我只吃1-2个栗子来满足我的渴望。xUR微商品牌网

最后我们来看看栗子的评测视频▼xUR微商品牌网

更多食物升糖评估文章,请前往公众号回复“评估”或“评估”二字,帮您排雷。 ▼xUR微商品牌网

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最后提醒:由于个体差异,胰岛素敏感性不同。 同样的食物,每个人的血糖变化都会不同。 我们尽力向您介绍参与评估人员的基本情况。 血糖变化数据仅供参考。 如有异议,请自行测试。xUR微商品牌网

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